Món ngon xấu xí (Phần 2)

Món Ngon Xấu Xí phần 2 tiếp tục đưa khán giả vào hành trình ẩm thực đầy bất ngờ và chân thực cùng đầu bếp Dave, người không ngại khám phá những món ăn đường phố kỳ quặc, những hương vị địa phương bị đánh giá thấp nhưng lại chứa đựng hồn cốt văn hóa. Trong phần này, Dave lên đường đến Mumbai sôi động của Ấn Độ, nơi anh lặn lội qua những khu chợ nhộn nhịp để thử các món ăn đường phố như pav bhaji bốc khói hay vada pav giòn tan, những “quái vật” ẩm thực trông xấu xí nhưng khiến vị giác bùng nổ với gia vị cay nồng đặc trưng. Từ đó, anh bay sang Sydney, Úc, khám phá sự giao thoa giữa ẩm thực bản địa và di cư, nếm thử những món như meat pie truyền thống hay hải sản tươi sống được chế biến theo phong cách đường phố, nơi vẻ ngoài thô kệch che giấu lớp hương vị tinh tế từ đại dương. Không dừng lại, Dave tiếp tục hành trình đến Istanbul huyền bí, Thổ Nhĩ Kỳ, nơi anh lạc lối trong mê cung chợ Grand Bazaar để săn lùng kebab nướng than thơm lừng, simit vỉa hè giòn rụm hay những món meze đa dạng trông như hỗn độn nhưng lại là kiệt tác của sự kết hợp Đông-Tây. Hành trình không chỉ dừng ở việc tìm kiếm những món ngon xấu xí này mà còn mở rộng xa hơn, đưa Dave qua nhiều vùng đất khác để khám phá sự đa dạng của ẩm thực toàn cầu, từ những món ăn dân dã ở châu Á đến các bí quyết đường phố châu Âu và châu Phi. Song song với những cuộc phiêu lưu đó, phần 2 còn mang đến khía cạnh cá nhân sâu sắc nhất của Dave: hành trình chuẩn bị trở thành một người cha. Qua lăng kính của những món ăn quen thuộc từ tuổi thơ, anh chia sẻ những suy tư về gia đình, sự kế thừa văn hóa qua ẩm thực, và cách những hương vị giản dị có thể gắn kết thế hệ. Với hình ảnh chân thực, không màu mè, Món Ngon Xấu Xí phần 2 không chỉ là chương trình du lịch ẩm thực mà còn là câu chuyện về sự trưởng thành, khiến khán giả không khỏi thèm thuồng và suy ngẫm. Nếu bạn yêu thích những hành trình khám phá ẩm thực đường phố độc đáo, đây chắc chắn là bộ phim không thể bỏ lỡ, hứa hẹn mang đến những bất ngờ từ Mumbai đến Sydney, Istanbul và xa hơn nữa.